Jahitan Insang pari atau dalam bahasa Inggeris dipanggil Blanket Stitch adalah jahitan pengemas yang digunkan untuk mengemaskan hujung kain. Jahitan ini boleh juga digunakan untuk menampal applique pada kain, menjahit lubang butang dan menjahit cangkuk pada kain. Tonton video di bawah untuk cara menghasilkan Jahitan Insang Pari.